De la « mari » sur la liste d’épicerie

Louis-Denis Ébacher (Le Droit)

Le cannabis fait partie des cinq grandes tendances alimentaires des prochaines années, selon un observateur aguerri.

Selon le docteur Sylvain Charlebois, doyen de la Faculté en Management à l’Université Dalhousie, à Halifax, les industriels de l’alimentation se préparent à l’invasion du cannabis, avec la légalisation de cette plante odorante, en juillet 2018.

Le Dr Charlebois s’est réjoui, début octobre, de l’adoption d’un amendement du comité permanent de la santé, qui a bouclé son étude du projet de loi C-45 sur la légalisation du cannabis.

Les produits comestibles à base de marijuana seront autorisés par le fédéral, un an après la légalisation du cannabis séché, soit vers 2019.

Lire la suite…


Autres articles à lire dans ce dossier: